كرات البطاطس بالجبن
عن الوصفة
كرات البطاطس بالجبن
المكونات
- كيلو بطاطس مسلوقه
- 0.5 معلقة ثوم بودر
- 0.5 معلقة بصل بودر
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل اسود
- معلقة لبن (حسب كمية البطاطس)
- كوب جبن للحشو مبشور
- 0.5 كوب دقيق
- 1 بيضه كامله
طريقة التحضير
-
1
اول حاجه حطيت التوابل على الدقيق و ممكن بدل الدقيق تحطيها على البطاطس و رشة فلفل اسود على البيض بالشكل ده
-
2
و دي البطاطس بعد محطيت عليها ملعقة اللبن عملها قوام حلو
-
3
افتح البطاطس بالشكل ده و حشيه اي نوع جبنه
-
4
بعدين اكورها و نزلها في البيض
-
5
و من البيض للدقيق و بعدين ارجعها للبيض تاني وبعدين الدقيق عشان تقرمش معاكي
-
6
و ننزل في الزيت على طول
-
7
اول متطلع يكون في مناديل تحتيها عشان تتصفا من الزيت و دهه شكلها بعد مطلعت و الف هنا
-
8
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
